各分局、縣（市）局：

　　市政府決定從2004年5月1日起，在我市實(shí)行農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制，這是市政府向老百姓承諾的20件實(shí)事之一，市局提出把做好“市場(chǎng)準(zhǔn)入工作”作為工商局的大事來(lái)抓。為了切實(shí)把此項(xiàng)工作落到實(shí)處，保障人民群眾身體健康，營(yíng)造良好的食品安全消費(fèi)環(huán)境，市局決定在全市提前做好農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制相關(guān)工作，具體要求如下：

　　一、實(shí)施的范圍

　　按照國(guó)家已確定的從2004年1月1日起，對(duì)“米、面、油、醬油、醋”5 種食品實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，即取得國(guó)家QS質(zhì)量體系認(rèn)證的方可入市銷(xiāo)售。另外，按照市政府提出的肉類(lèi)、禽類(lèi)制品、水產(chǎn)品、蔬菜、干鮮果品、飲品、豆制品以及熟食制品等也在實(shí)施范圍之內(nèi)。

　　二、組織領(lǐng)導(dǎo)

　　各分局要成立實(shí)施農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入領(lǐng)導(dǎo)小組，一把手要親自掛帥，主管副局長(zhǎng)要親臨一線，靠前指揮。各市場(chǎng)管理所要協(xié)調(diào)市場(chǎng)主辦單位共同參加成立相關(guān)機(jī)構(gòu)，做到任務(wù)到人，責(zé)任到人。

　　三、實(shí)施的辦法

　　市場(chǎng)準(zhǔn)入制是一項(xiàng)任務(wù)艱巨、難點(diǎn)問(wèn)題多的復(fù)雜工程?，F(xiàn)在，雖然與市政府提出的市場(chǎng)準(zhǔn)入日還有一段時(shí)間，但為了確保這項(xiàng)工作順利實(shí)施，必須早宣傳、早部署。在市政府實(shí)施農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制規(guī)定還沒(méi)有正式出臺(tái)以前，可按照沈工商[2003]145號(hào)文件“關(guān)于實(shí)行食品貨源登記制”的通知精神執(zhí)行。

　　1.經(jīng)營(yíng)者要向管理所提供詳實(shí)合法的進(jìn)貨憑證（如發(fā)票、制式或?qū)Ｓ霉┴泦螕?jù)等）。同時(shí)要提供供貨方的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證的復(fù)印件和當(dāng)批次商品的產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證、衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫證明等。

　　2.市場(chǎng)管理員要將經(jīng)營(yíng)者提供的所有材料登記造冊(cè)，認(rèn)真填寫(xiě)“食品貨源登記”檔案，留市場(chǎng)管理所備案。有條件的市場(chǎng)可將經(jīng)營(yíng)者當(dāng)日進(jìn)貨的“票、據(jù)”等用公示板或夾等形式掛在醒目處。

　　3.市場(chǎng)管理所要積極協(xié)調(diào)市場(chǎng)主辦單位等有關(guān)部門(mén)做好蔬菜、果品的農(nóng)藥殘留超標(biāo)檢測(cè)工作，要積極引導(dǎo)業(yè)戶(hù)開(kāi)設(shè)無(wú)公害蔬菜專(zhuān)柜，逐步建立廠場(chǎng)掛鉤制。

　　4.市場(chǎng)管理所要會(huì)同市場(chǎng)個(gè)體勞動(dòng)者協(xié)會(huì)，定期檢查“食品貨源登記制”落實(shí)情況，每周不少于一次。

　　5.各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)要認(rèn)真落實(shí)“投訴告示制度”和“一日十查制度”，每半個(gè)月將投訴情況用告示板向消費(fèi)者告知。

　　6.結(jié)合實(shí)際制定獎(jiǎng)懲辦法。（1）對(duì)于落實(shí)“食品貨源登記制”好的經(jīng)營(yíng)者，工商所和個(gè)體勞動(dòng)者協(xié)會(huì)予以表?yè)P(yáng)，進(jìn)行新聞宣傳報(bào)道，并推薦參加先進(jìn)個(gè)體戶(hù)、文明個(gè)體戶(hù)、市級(jí)信譽(yù)戶(hù)的評(píng)比。（2）向上級(jí)有關(guān)部門(mén)和金融、稅務(wù)機(jī)關(guān)推薦提升落實(shí)“食品貨源登記制”好的經(jīng)營(yíng)者的信譽(yù)等級(jí)。（3）對(duì)落實(shí)“食品貨源登記制”中存在問(wèn)題的經(jīng)營(yíng)者，管理所和協(xié)會(huì)要采取不同的形式予以批評(píng)、曝光直至行政處罰，并對(duì)評(píng)優(yōu)、評(píng)先實(shí)行一票否決。

　　四、幾點(diǎn)要求

　　1.提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

　　要把做好“市場(chǎng)準(zhǔn)入制”工作，提高到踐行“三個(gè)代表”的高度來(lái)認(rèn)識(shí)，作為檢驗(yàn)政令是否暢通，能否“有令則行、有禁則止”的重要體現(xiàn)來(lái)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。一把手要負(fù)總責(zé)，主管副局長(zhǎng)必須靠前指揮，做到組織有序，措施得力，成效顯著。

　　2.加強(qiáng)宣傳，協(xié)調(diào)到位

　　實(shí)施市場(chǎng)準(zhǔn)入制，會(huì)遇到一些困難和阻力，有的業(yè)戶(hù)可能會(huì)有抵觸情緒。對(duì)此，市場(chǎng)管理人員必須講究工作方法，充分利用宣傳單、板報(bào)、廣播等宣傳工具，做好宣傳動(dòng)員工作。同時(shí)要積極協(xié)調(diào)市場(chǎng)主辦單位共同參與，做好業(yè)戶(hù)思想工作，確保市場(chǎng)的穩(wěn)定與發(fā)展。

　　3.突出重點(diǎn)，抓出成效

　　各市場(chǎng)管理所必須要認(rèn)真研究，結(jié)合本地區(qū)、本市場(chǎng)實(shí)際情況，突出重點(diǎn)，抓出成效。各市場(chǎng)所要充分調(diào)動(dòng)勞協(xié)理事、行業(yè)組長(zhǎng)和信譽(yù)戶(hù)的積極性，要切實(shí)做好“一日十查”工作，特別是檢查上市商品的“票、證”是否齊全有效，加大對(duì)不良經(jīng)營(yíng)行為的曝光力度，同時(shí)要對(duì)輕微違法者加強(qiáng)行政指導(dǎo)和預(yù)警。市局將加大檢查考核工作力度，確保這項(xiàng)工作順利實(shí)施。

　　二ОО四年二月三日