綠色食品，是指產(chǎn)自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標準生產(chǎn)、實行全程質(zhì)量控制并獲得綠色食品標志使用權(quán)的安全、優(yōu)質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品及相關產(chǎn)品。綠色食品也被列入政府項目申報的準入資質(zhì)，可以說綠色食品是我國農(nóng)業(yè)及食品產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展領導者和實踐者。根據(jù)農(nóng)辦質(zhì)〔2022〕16號文件，自2023年1月1日開始，無公害農(nóng)產(chǎn)品退出歷史舞臺，綠色食品認證和管理成為增加優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品供給的主要內(nèi)容。

近來，中國綠色食品發(fā)展中心在《2024年綠色食品（綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品）工作要點》中提出，要立足當前著眼長遠，扎實推進綠色有機地標為主體的綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品高質(zhì)量創(chuàng)新發(fā)展，為全面推進鄉(xiāng)村振興、加快建設農(nóng)業(yè)強國做出新的貢 獻的工作方向。作為工作要點中重要的一類，綠色食品的申報對資質(zhì)的要求、申請產(chǎn)品的條件限制、提交的材料清單、申報流程以及在申報過程中需要注意事項都有哪些呢，快和伙伴網(wǎng)一起了解吧。

1、主體資質(zhì)要求

根據(jù)《綠色食品標志許可審查工作規(guī)范》（2022版）相關規(guī)定，申報者應該滿足以下條件和要求：

（一）能夠獨立承擔民事責任。

應為國家市場監(jiān)督管理部門登記注冊取得營業(yè)執(zhí)照的企業(yè)法人、農(nóng)民專業(yè)合作社、個人獨資企業(yè)、合伙企業(yè)、家庭農(nóng)場等，國有農(nóng)場、國有林場和兵團團場等生產(chǎn)單位。

溫馨提示：所申請產(chǎn)品類別應當在證照載明的經(jīng)營/生產(chǎn)范圍內(nèi)，且證照在有效期限內(nèi)；提出申請時，成立時間應不少于一年；所需的其他資質(zhì)若有需要如商標證、海域證、養(yǎng)殖證等同樣應該有效且齊全。

（二）具有穩(wěn)定的生產(chǎn)基地或穩(wěn)定的原料來源。

穩(wěn)定的生產(chǎn)基地需要申請人可自行組織生產(chǎn)和管理，如自有基地。穩(wěn)定的原料來源需要申請人能夠管理和控制其質(zhì)量要求，如全國綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地的原料，或者已獲得綠色食品使用證書的產(chǎn)品。

溫馨提示：申請人與生產(chǎn)基地或者供應商應簽訂有效期三年（含）以上合同（協(xié)議）。以確保在整個證書有效期內(nèi)能得到穩(wěn)定且充足的原料來源保證。已獲證產(chǎn)品、生產(chǎn)資料、基地的信息可以通過中國綠色食品發(fā)展中心官網(wǎng)的信息查詢專欄獲取。

（三）具有綠色食品生產(chǎn)的環(huán)境條件和生產(chǎn)技術。

（四）具有一定的生產(chǎn)規(guī)模。具體的類別對應的規(guī)模要求見表1。

表1 產(chǎn)品類別規(guī)模要求表

注：1.全國綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地、地理標志農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地、省級綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地內(nèi)集群化發(fā)展的蔬菜(水果)申請人，露地蔬菜（水果）產(chǎn)地面積100畝（含）以上；設施蔬菜(水果)產(chǎn)地面積50畝（含）以上；

2.上述申請主體生產(chǎn)規(guī)模是指同一申請人申報同一類別產(chǎn)品，如糧油作物種植，肉牛養(yǎng)殖等的總體規(guī)模。

（五）具有完善的質(zhì)量管理體系，并至少穩(wěn)定運行一年。

（六）具有與生產(chǎn)規(guī)模相適應的生產(chǎn)技術人員和質(zhì)量控制人員。

（七）具有綠色食品企業(yè)內(nèi)部檢查員。

溫馨提示：根據(jù)《綠色食品企業(yè)內(nèi)部檢查員管理辦法》相關規(guī)定，注冊內(nèi)檢員是綠色食品標志許可的前置條件。每個企業(yè)至少應有一名注冊的內(nèi)檢員。內(nèi)檢員應為企業(yè)質(zhì)量管理的負責人。員工超過100人（含100人）的企業(yè)還應有一名負責質(zhì)量工作的技術人員注冊為內(nèi)檢員。因此，各企業(yè)在準備申報綠色食品前，一定要提前注意內(nèi)檢員注冊以及數(shù)量、素質(zhì)等方面的要求。同時已取得資格的內(nèi)檢員每年還需完成網(wǎng)上繼續(xù)教育培訓，才能保持證書的連續(xù)有效性。

（八）申請前三年內(nèi)無質(zhì)量安全事故和不良誠信記錄。

（九）與綠色食品工作機構(gòu)或檢測機構(gòu)不存在利益關系。

（十）在國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理信息平臺完成注冊。

2.申請產(chǎn)品應滿足的條件和要求

根據(jù)《綠色食品標志許可審查工作規(guī)范》（2022 版）相關規(guī)定，申報產(chǎn)品應該滿足以下條件和要求：

溫馨提示：各企業(yè)在申報前可以通過中國綠色食品發(fā)展中心的業(yè)務指南板塊綠色食品類別中的體系標準欄目查找到《綠色食品產(chǎn)品適用標準目錄》（2023版），根據(jù)目錄適用產(chǎn)品別名及說明及對應的標準指標判斷即將申報的產(chǎn)品是否符合對應的要求。

（三）預包裝產(chǎn)品應使用注冊商標（含授權(quán)使用商標）。

溫馨提示：商標的注冊類別需要包含申報的產(chǎn)品類別。

（四）產(chǎn)品或產(chǎn)品原料產(chǎn)地環(huán)境應符合綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標準。

（五）產(chǎn)品質(zhì)量應符合綠色食品產(chǎn)品質(zhì)量標準。

（六）生產(chǎn)中投入品使用應符合綠色食品投入品使用準則。

溫馨提示：根據(jù)《綠色食品標志許可審查工作規(guī)范》（2022版）相關規(guī)定，有幾點需要關注：

①加工產(chǎn)品配料應符合食品級要求；

②配料中至少90%(含)以上原料應為具有穩(wěn)定的生產(chǎn)基地或穩(wěn)定的原料來源。配料中比例在2%~10%原料應有穩(wěn)定來源，并有省級(含)以上檢測機構(gòu)出具的符合綠色食品標準要求的產(chǎn)品檢驗報告，檢驗應依據(jù)《綠色食品標準適用目錄》執(zhí)行，此處企業(yè)要注意提供有效期為一年的購銷合同和有效期為三年的供貨協(xié)議，并提供綠色食品證書復印件及批次購買原料發(fā)票復印件；

③如原料未列入，應按照國家標準、行業(yè)標準和地方標準的順序依次選用；

④比例在2%（含）以下的原料，應提供購買合同（協(xié)議）及購銷憑證；

⑤購買的同一種原料不應同時來自于已獲證產(chǎn)品和未獲證產(chǎn)品。

（七）包裝儲運應符合綠色食品包裝儲運準則。
3.提交資料清單

《綠色食品標志許可審查工作規(guī)范》（2022版）列出了申請材料及組成清單，材料中的部分文本模板可以通過中國綠色食品發(fā)展中心的專題專欄板塊中資料下載欄目下載使用。

溫馨提示：因綠色食品產(chǎn)品的種養(yǎng)殖有收獲期這一特殊點，申報和審核時間線可能會略長，準備材料時及時關注資料內(nèi)容的更新情況。申請人向所在區(qū)/縣提出認證申請時，提交的文件，每份文件一式三份，一份區(qū)/縣留存，一份省綠辦留存，一份報送國家綠色發(fā)展中心。

下面我們一起看下申請材料具體有哪些文件組成。

①《綠色食品標志使用申請書》和《加工產(chǎn)品調(diào)查表》；

②質(zhì)量控制規(guī)范；

溫馨提示：此部分主要是公司對“基地+農(nóng)戶”的質(zhì)量管理體系，包括如合同、基地圖、基地農(nóng)戶清單、管理制度等內(nèi)容，在整理過程中具體要求可以參照《綠色食品現(xiàn)場檢查工作規(guī)范》（2022版）中現(xiàn)場檢查要點與要求自查。

③加工規(guī)程；

溫馨提示：此部分需要注意廢棄物處理相關的措施和說明。

④配料來源證明材料；

溫馨提示：此部分是對公司追溯體系及索證索票工作的一個材料證明。

⑤基地圖；

溫馨提示：此部分需要有加工廠位置圖和加工廠平面布局圖等組成。

⑥帶有綠色食品標志的預包裝標簽設計樣張（僅預包裝食品提供）；

溫馨提示：設計樣張中其他信息要符合《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》（GB 7718）、《食品安全國家標準 預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》（GB 28050）等相關標法的要求；綠色食品標識矢量圖依據(jù)《中國綠色食品商標標志設計使用規(guī)范手冊》（2021版）的要求使用和設計，同時包裝的材質(zhì)和材料要符合《綠色食品包裝通用準則》(NY/T 658)標準要求，可重復使用或回收利用，包裝廢棄物應可降解。

⑦生產(chǎn)記錄及綠色食品證書復印件（僅續(xù)展申請人提供）；

⑧《產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量檢驗報告》（必要時）；

⑨《產(chǎn)品檢驗報告》；

⑩綠色食品抽樣單；

中國綠色食品發(fā)展中心要求提供的其他材料。

溫馨提示：其他材料如綠色食品企業(yè)內(nèi)部檢查員證書、國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理信息平臺注冊證明、商標證、營業(yè)執(zhí)照等依據(jù)實際需求進行提交。

4.其他事項

綠色食品申報品類多、涉及生產(chǎn)及加工整個鏈條，要求相對也較多。企業(yè)在申報時要仔細查閱相關的工作規(guī)范，仔細核對條款要求，避免因遺漏或其他原因影響審評的進度。

下面列舉幾種其他常見的注意點供大家參考。

①企業(yè)存在同時生產(chǎn)加工主原料相同和加工工藝相同(相近)的同類多系列產(chǎn)品或平行生產(chǎn)（同一產(chǎn)品同時存在綠色食品生產(chǎn)與非綠色食品生產(chǎn)）的，要提供從原料基地、收購、加工、包裝、貯運、倉儲、產(chǎn)品標識等環(huán)節(jié)的區(qū)別管理（平行管理）體系；

②注意收獲季節(jié)的安排；

③涉及境外申請的可由中心直接受理審查，后續(xù)工作由中心統(tǒng)一負責。涉及境外檢測的，檢驗報告可由國際認可并經(jīng)中心確認的檢測機構(gòu)出具；

④總公司或子公司可獨立作為申請人向其注冊所在地受理審查工作機構(gòu)提出申請，分公司不可獨立作為申請人單獨提出申請。

5.申報過程

在了解相關資質(zhì)、生產(chǎn)和資料要求后，將申報步驟梳理為流程圖形式（圖1）,以便大家對整個過程有更直觀的認識。

6.小結(jié)

隨著對環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展的日益關注，綠色食品成為人們追求健康生活的新選擇之一。為了鼓勵綠色食品的生產(chǎn)和消費，各地政府紛紛出臺了相應的鼓勵政策。如《江山市人民政府印發(fā)關于重塑城鄉(xiāng)風貌加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村高質(zhì)量發(fā)展的若干政策意見的通知》中規(guī)定，對新獲得國家綠色認證的主體一次性獎勵5萬元，到期續(xù)展每次獎勵2萬元?！冻敝菔修r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認證獎勵辦法》指出獲得綠色食品認證的，每個獲證產(chǎn)品(不包括續(xù)展換證)一次性獎勵3萬元。這些政策不僅有助于推動產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，還為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的生產(chǎn)提供了強大動力。